ठंड की वजह से पैसा बर्बाद मत करें!
ईमानदारी से कहें तो, कोई भी व्यक्ति ठंड में खाना खाना नहीं चाहता। अगर आपके पास आउटडोर पैटियो है, तो आपको पता ही होगा कि जैसे ही तापमान गिरने लगता है, वहाँ की मेजें खाली हो जाती हैं… और ऐसे में आपको नुकसान ही होता है। हम इस समस्या का समाधान सीलिंग पर लगने वाले इन्फ्रारेड हीटरों से करते हैं। अगर आपने कभी आउटडोर में स्पेस हीटर या फोर्स्ड-एयर सिस्टम का उपयोग किया है, तो आपको पता ही होगा कि यह समय की बर्बादी है… क्योंकि ऐसे सिस्टम से केवल हवा ही गर्म होती है… और हवा चलने के साथ ही वह गर्मी भी गायब हो जाती है। यह तो ऐसा ही है, जैसे कि नीचे छेद वाले बाल्टी में पानी भरने की कोशिश करना। लेकिन इन्फ्रारेड हीटर अलग है… यह हवा की परवाह नहीं करता… यह तो सीधे ही आपके मेहमानों एवं उनकी कुर्सियों तक गर्मी पहुँचाता है… ऐसा लगता है, जैसे कि आप सर्दियों में भी धूप में बैठे हों… बाहर चाहे जितनी ठंड हो, आपके मेहमान बैठते ही गर्म महसूस करते हैं। यह आपके व्यवसाय के लिए क्यों महत्वपूर्ण है? लोगों को गर्म रखना केवल दयालुता का काम नहीं है… यह तो आपके व्यवसाय के लिए भी आवश्यक है… जब आपका पैटियो आरामदायक होता है, तो आप इसे साल में तीन-चार महीने तक खोल सकते हैं। सोचिए… जब लोगों को ठंड नहीं लगती, तो वे लंबे समय तक वहाँ रहते हैं… इससे उनके द्वारा खरीदे गए पेय एवं अन्य वस्तुओं की मात्रा भी बढ़ जाती है… इसके अलावा, आप उन खाली मेजों को भी भर सकते हैं… जो सामान्य रूप से ठंड के मौसम में खाली ही रहती हैं… ऐसे में आपको अधिक आय होगी… बस इतना ही। स्थापना संबंधी सावधानियाँ हम आमतौर पर इन हीटरों को सीलिंग या बीमों पर ही लगाते हैं… ताकि गर्मी ठीक से फैल सके… अगर आप इन्हें ऊपर ही लगाते हैं, तो अधिक क्षेत्र गर्म हो जाता है… लेकिन ऐसे में गर्मी को मेजों तक पहुँचाने हेतु अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है… यहाँ ध्यान रखने वाली बात यह है कि आपका विद्युत पैनल… आप तो बस दस 2kW हीटरों को एक ही सर्किट में लगा नहीं सकते… वरना आपका ब्रेकर पूरी रात बंद ही रह जाएगा… हम इन्हें विभिन्न जोनों में ही लगाने की सलाह देते हैं… ऐसे में, मृदु शरद ऋतु में आप ऊर्जा की मात्रा को कम कर सकते हैं… ताकि आपका बिल न बढ़े… एक और बात… हम हमेशा इन हीटरों को सही ऊँचाई पर ही लगाते हैं… अगर ये बहुत नीचे हों, तो रोशनी थोड़ी तेज हो जाती है… हम ऐसी ऊँचाई ही चुनते हैं, जहाँ गर्मी तो पर्याप्त हो, लेकिन रोशनी तेज न हो।