Перестаньте позволять своему участку пропадать зря этой зимой! Очень обидно видеть, как ваши наружные места для отдыха остаются пустыми лишь из-за низких температур. У вас есть место, есть атмосфера, но никто не хочет мерзнуть, сидя за столом и естественно не хочет торопиться с едой, чтобы скорее вернуться внутрь. Вот тут-то и пригождаются инфракрасные обогреватели с короткими волнами. Секрет в том, что большинство обогревателей работают путем нагрева воздуха. Но если дует ветер, теплый воздух просто улетучивается. Это пустая трата денег. Инфракрасные обогреватели работают иначе: они направляют тепло прямо на людей – на их кожу, одежду, плечи. Это похоже на ощущение, будто вы стоите на солнце в ясный день. **Это действительно работает.**Благодаря сосредоточению тепла можно создать «теплые зоны» вокруг каждого стола. Ваши гости будут чувствовать себя комфортно, не будут спешить с едой, чтобы скорее вернуться внутрь. Таким образом, вы получаете возможность использовать это пространство ещё четыре месяца, без необходимости строить что-то новое.
Оборудование
Эти устройства выполнены очень прочно. Они предназначены для использования на улице, могут выдерживать дождь и ветер, не переставая работать. Их можно подвесить на потолке или закрепить на стене – как это удобно для вашего пространства. Небольшой совет: это не обычные настольные лампы. Они потребляют много энергии. Вам понадобится отдельная линия электропитания. Если у вас уже есть проблемы с электроснабжением, лучше улучшить состояние выключателей. Поверьте, последнее, что вам нужно, – это чтобы свет погас в разгар вечера из-за ошибки обогревателя.
Рационально ли это?
Честно говоря, это очевидно. Допустим, цена одного устройства составляет 500 долларов. Если оно помогает продать ещё три блюда в ночь в течение 90 дней зимы, оно уже окупается. Все остальное – это просто дополнительные деньги для вас. Совет по установке: располагайте устройства на расстоянии 2–3 метра друг от друга. Так будет меньше «холодных зон», где гости будут мерзнуть, в то время как люди за соседним столом будут потеть. И хотя увеличение мощности обогревателя позволяет гостям задерживаться дольше и заказывать ещё напитков, не забывайте контролировать счета за электроэнергию. Важно найти такой баланс, чтобы гости чувствовали себя комфортно, а расходы на электроэнергию не съедали ваши прибыли.