اس سردیوں میں اپنے باہری پارکنگ ایریا پر رقم ضائع کرنا بند کریں۔
یہ بہت پریشان کن ہے۔ آپ کے پاس تو بہترین باہری جگہ موجود ہے، لیکن جیسے ہی درجہ حرارت گرتا ہے، وہاں موجود میزیں خالی ہو جاتی ہیں۔ زیادہ تر لوگ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے عام ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن مسئلہ یہ ہے کہ یہ ہیٹر صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں۔ کھلے ماحول میں، ہوا وہ گرمی کو فوراً ہی لے جاتی ہے، اور یہ گرمی مہمانوں تک نہیں پہنچ پاتی۔
اسی لئے ہم شارٹ ویو انفراریڈ لائٹس استعمال کرتے ہیں۔ یہ لائٹس گرمی کو براہ راست لوگوں اور فرنیچر تک پہنچاتی ہیں۔ ایسا لگتا ہے جیسے آپ سورج کی روشنی میں کھڑے ہیں۔ ہوا جتنی چاہے چل سکتی ہے، لیکن آپ کے مہمان گرم رہتے ہیں۔
آفتوں کے خلاف مضبوط ساخت
آپ کو ہر بار طوفان کے دوران اپنے آلات کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہم IP65 ریٹنگ والے کنٹینر استعمال کرتے ہیں۔ سادہ الفاظ میں، یہ گرد و غبار سے محفوظ ہیں، اور بارش یا برف سے بھی متاثر نہیں ہوتے۔ آپ انہیں وہیں رکھ دیں، اور پھر ان کے بارے میں فکر نہ کریں۔
ہم عموماً ان لائٹس کو چھت یا دیواروں پر نصب کرتے ہیں۔ چونکہ یہ شارٹ ویو ایمیٹر ہیں، اس لئے ان کے لئے بہت بڑے سائز کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ سوئچ چالو کریں، اور گرمی فوراً ہی موجود ہو جاتی ہے۔
صحیح گرمی حاصل کرنا
ہم کوارٹز گلاس ٹیوبوں کا استعمال کرتے ہیں، جن پر خصوصی کوٹنگ لگی ہوتی ہے، تاکہ گرمی موٹے کپڑوں کے نیچے بھی پہنچ سکے۔ یہ بہت مفید ہے، خاص طور پر جب درجہ حرارت 5 ڈگری سیلسیس کے آس پاس ہو، اور مہمان موٹے کپڑے پہنے ہوں۔
لیکن آپ کو درست واٹیج کا انتخاب کرنا ہوگا۔ اگر واٹیج کم ہو، تو کچھ جگہیں ٹھنڈی رہ جاتی ہیں۔ کوئی بھی ایسی جگہ پر بیٹھنا نہیں چاہے گا… یہ آپ کے کاروبار کے لئے نقصان دہ ہے۔ دوسری طرف، اگر واٹیج زیادہ ہو، تو لائٹ کے نیچے بیٹھنے والے لوگوں کو پسینہ آنے لگتا ہے۔
آپ کی چھت کی اونچائی کے حساب سے، ہم عموماً ہر اسٹیشن کے لئے 600 واٹ سے 1200 واٹ کا استعمال کرتے ہیں۔ یہی بہترین حل ہے۔
نتیجہ
اس سسٹم کا فائدہ یہ ہے کہ آپ کا ٹیرس پورے سال بند نہیں رہتا۔ زیادہ مہمان، زیادہ آمدنی… جبکہ دوسرے لوگ اپنے رستوراں بند کر لیتے ہیں۔
صرف ایک بات کا خیال رکھیں: یہ لائٹس بہت زیادہ بجلی استعمال کرتی ہیں۔ اگر آپ ایک ساتھ کئی 2 کلوواٹ والے ہیٹر استعمال کریں، تو آپ کا بریکر پینل خراب ہو سکتا ہے۔ بہتر ہے کہ پہلے اپنی بجلی کی ضروریات کی جانچ کر لیں، یا زونل سوئچنگ سسٹم استعمال کریں، تاکہ غلطی سے پورے رستوراں کی بتیاں بند نہ ہو جائیں۔