اس سردیوں میں، اپنے بیرونی علاقے کو ضائع نہ ہونے دیں۔ جب درجہ حرارت کم ہو جاتا ہے، تو اپنے بیرونی علاقے کو خالی پڑا دیکھنا بہت برا لگتا ہے۔ آپ کے پاس تو جگہ اور مناسب ماحول موجود ہے، لیکن کوئی بھی شخص سردی میں برگر کھانا نہیں چاہتا۔ یہی وہ موقع ہے جب شارٹ-ویو انفراریڈ ہیٹرز کام آتے ہیں۔ راز یہ ہے کہ زیادہ تر ہیٹرز ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن اگر ہوا چل رہی ہے، تو وہ گرم ہوا فضا میں ہی ضائع ہو جاتی ہے۔ یہ پیسوں کا ضیاع ہے۔ لیکن انفراریڈ ہیٹرز الگ ہیں؛ یہ براہِ راست گرمی کو مہمانوں کی جلد، کپڑوں اور کندھوں تک پہنچاتے ہیں۔ ایسا لگتا ہے جیسے کہ آپ کسی دھوپ والے دن میں کھڑے ہوں۔ یہ واقعی کام کرتے ہیں۔ چونکہ گرمی مرکوز ہوتی ہے، اس لیے آپ ہر میز کے ارد گرد “گرم علاقے” بنا سکتے ہیں۔ اس طرح مہمان آرام سے بیٹھ سکتے ہیں، اور آپ کے علاقے میں لوگوں کی تعداد برقرار رہتی ہے۔ دراصل، آپ اپنے کاروبار کے لئے چار ماہ کا وقت بچا سکتے ہیں، بغیر کچھ نیا بنانے کے۔
ضروری آلات
یہ آلات بہت مضبوط ہوتے ہیں؛ انہیں باہر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور بارش اور ہوا کے اثرات سے بھی وہ کام کرتے رہتے ہیں۔ آپ انہیں چھت سے لٹکا سکتے ہیں، یا دیوار سے جوڑ سکتے ہیں – جو بھی آپ کے لئے مناسب ہو۔ ایک اہم بات: یہ عام ڈیسک لیمپ نہیں ہیں؛ انہیں بہت زیادہ بجلی کی ضرورت ہے۔ آپ کو ان کے لئے الگ سرکٹ کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کا بجلی کا سسٹم پہلے ہی مصروف ہے، تو آپ کو اپنے بریکرز کو اپ گریڈ کرنا ہوگا۔ یقین کریں، آپ یقیناً نہیں چاہیں گے کہ جمعہ کی رات کو بجلی بند ہو جائے، کیونکہ ہیٹرز کی وجہ سے سوئچ بند ہو جاتا ہے۔
کیا یہ حل واقعی کارگر ہے؟
دراصل، یہ بہت آسان ہے۔ فرض کریں کہ ایک ہیٹر کی قیمت 500 ڈالر ہے۔ اگر یہ ہیٹر آپ کو 90 دنوں میں صرف تین مزید کھانے فروخت کرنے میں مدد کرتا ہے، تو یہ پہلے ہی اپنی لاگت واپس کر چکا ہے۔ اس کے بعد جو بھی کمائی ہوگی، وہ آپ کے لئے فائدہ ہوگی۔ ایک اور مشورہ: ان ہیٹرز کو ہر 2 سے 3 میٹر کے فاصلے پر رکھیں۔ آپ نہیں چاہیں گے کہ کہیں سردی کے علاقے ہوں، جہاں مہمان ٹھنڈ سے کانپتے رہیں، جبکہ دوسری میز پر بیٹھے لوگ پسینے میں نہا رہے ہوں۔ اور جب آپ بجلی کی مقدار کو بڑھاتے ہیں، تو لوگ زیادہ دیر تک وہاں رہتے ہیں، اور دوسرے یا تیسرے مشروبات بھی منگواتے ہیں۔ لیکن اپنے بجلی کے بل پر بھی نظر رکھیں۔ مقصد یہ ہے کہ مہمانوں کو گرمی ملے، لیکن آپ کے اخراجات بہت زیادہ نہ ہوں۔