Hãy ngừng việc lỗ tiền vì thời tiết lạnh! Hãy thành thật mà nói: chẳng ai muốn dùng bữa tối trong cái lạnh cả. Nếu bạn có khu vực ngoài trời để tổ chức tiệc, bạn chắc hẳn hiểu rõ điều này. Ngay khi nhiệt độ giảm xuống, các bàn ở đó sẽ trở nên trống không, và bạn sẽ lãng phí tiền oan mất. Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng máy sưởi hồng ngoại gắn trên trần nhà. Bạn chắc hẳn đã từng sử dụng máy sưởi thông thường hoặc hệ thống sưởi khí nén ở ngoài trời rồi; đó là cách lãng phí thời gian. Bạn chỉ đang làm ấm không khí thôi, và ngay khi có gió thổi qua, hơi ấm ấy sẽ biến mất. Giống như việc cố gắng đổ nước vào chiếc xô có lỗ ở đáy vậy. Máy sưởi hồng ngoại thì khác. Nó không quan tâm đến không khí; nó phát ra sóng nhiệt trực tiếp vào người khách và những chiếc ghế của họ. Điều này giúp khách hàng cảm thấy ấm áp ngay lập tức, giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào mùa đông vậy. Ngay cả khi bên ngoài rất lạnh, khách hàng vẫn cảm thấy ấm áp ngay khi họ ngồi xuống. Tại sao điều này lại quan trọng đối với doanh thu của bạn? Việc giữ cho mọi người ấm áp không chỉ là cách để tỏ lòng tốt mà còn liên quan đến tình hình tài chính của bạn. Khi khu vực ngoài trời của bạn thoải mái, bạn có thể mở cửa kinh doanh thêm 3–4 tháng mỗi năm. Hãy suy nghĩ xem: mọi người sẽ ở lại lâu hơn khi không phải chịu cái lạnh, điều này có nghĩa là họ sẽ uống nhiều đồ uống và ăn nhiều món ăn hơn. Hơn nữa, bạn cũng có thể sử dụng hết các bàn ở ngoài trời trong những mùa ít khách. Càng nhiều bàn được sử dụng, doanh thu càng cao. Rất đơn giản thôi. Những điều cần lưu ý khi lắp đặt Chúng tôi thường gắn máy sưởi hồng ngoại trên trần nhà hoặc trên các thanh xà để tạo ra luồng nhiệt tốt nhất. Nếu gắn máy ở vị trí cao hơn, bạn sẽ có thể sưởi ấm được diện tích lớn hơn, nhưng bạn cần nhiều điện năng hơn để đảm bảo rằng hơi ấm có thể lan đến các bàn. Bạn cần chú ý đến bảng điện của mình. Bạn không thể cứ gắn 10 máy sưởi 2kW vào một mạch điện được; nếu làm vậy, bạn sẽ khiến công tắc ngắt liên tục. Chúng tôi khuyên bạn nên thiết lập máy sưởi theo từng khu vực. Như vậy, vào những buổi tối mát mẻ vào mùa thu, bạn có thể giảm cường độ sưởi để tránh chi phí điện tăng cao. Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng máy sưởi được gắn ở độ cao phù hợp. Nếu máy quá thấp, ánh sáng từ máy sưởi có thể gây chói mắt. Chúng tôi tìm ra độ cao lý tưởng để hơi ấm vẫn được tạo ra, nhưng ánh sáng thì không gây chói mắt.