Přestaňte letos v zimě ztrácet peníze kvůli venkovní terase
Je to frustrující – máte skvělý venkovní prostor, ale jakmile klesne teplota, stoly zůstanou prázdné. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných topení, ale problém je v tom, že tyto zařízení snaží se ohřát vzduch. Na otevřené terase větrák prostě odnese to teplo dřív, než stačí dorazit ke vašim hostům.
Proto používáme krátkovlnné infračervené topidla. Místo toho, aby bojovaly s větrem, posílají teplo přímo na lidi a nábytek. Je to jako stát na slunci. Vítr může foukat, jak chce, ale vaši hosté zůstanou v teple.
Navrženo pro extrémní podmínky
Nemusíte se obávat o svá zařízení pokaždé, když přijde bouře. Používáme kryty s certifikací IP65 z určitého důvodu – jsou odolné vůči prachu a dokážou odolat dešti nebo sněhu bez poškození. Stačí je jednoduše umístit na místo a zapomenout na ně.
Obvykle je umisťujeme na stropy nebo zdi. Jelikož se jedná o krátkovlnné emitory, nemusí být velké, aby byly účinné. Stačí zapnout vypínač a teplo je hned tam.
Správné nastavení teploty
Používáme kvartové skleněné trubice s speciálními povlaky, aby teplo skutečně proniklo skrz tlusté bundy a svetry. To je opravdu užitečné, když teplota je kolem 5 °C a vaši hosté jsou zabalení do teplých oblečení.
Ale musíte správně vybrat výkon. Pokud použijete příliš nízký výkon, vzniknou „studená místa“. Nikdo nechce sedět na židli, která připomíná mrazák – to ničí obrat hostů. Na druhou stranu, pokud přeháníte, lidé sedící přímo pod lampou začnou potit.
V závislosti na výšce stropů obvykle dosahujeme výkonu 600 W až 1200 W na jednu stanici. Jde o to najít ten správný kompromis.
Závěr
Výhodou tohoto řešení je, že vaše terasa zůstává otevřená po celý rok. Více míst k sezení, více hostů, více příjmů v měsících, kdy ostatní zavírají své podniky.
Jen upozornění ohledně napájení: tato zařízení spotřebují hodně energie. Pokud spouštíte více zařízení o výkonu 2 kW najednou, váš rozvaděč to možná nebude tolerovat. Je dobré nejprve zkontrolovat elektrické zatížení nebo použít systém rozdělení napájení, abyste nehromadně vypnuli osvětlení v celé restauraci.