Přestaňte nechat svou terasu v zimě chladnou
Je to frustrující pohled – krásné venkovní prostor na jídlo zůstávají úplně prázdné jen proto, že klesla teplota. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných topení, ale problém je v tom, že tyto spotřebiče snaží se zahřát vzduch. Na otevřené terase se ten teplý vzduch okamžitě rozptýlí, jakmile zafouká vítr. V podstatě se snažíte zahřát celou oblast kolem.
Proto používáme krátkovlnné infračervené topení. Místo toho, abychom bojovali proti větru, tyto spotřebiče vysílají teplo přímo na vaše hosty a jejich židle. Je jedno, jestli je venku mrazivo – lidé budou mít teplo, protože teplo dopadá na ně, ne na vzduch kolem nich.
Okamžité teplo. Žádné čekání.
Kouzlo spočívá právě v rychlosti. Krátkovlnné infračervené topení působí jinak než pomalejší dlouhovlnné topidla. Jakmile se host posadí, okamžitě to pocítí.
To je opravdu důležité pro váš provoz. Nemusíte čekat, až se terasa „ohřeje“, než tam můžete posadit lidi. Jakmile odejde jedna skupina, můžete hned na ten studený stůl posadit další skupinu. Bude jim hned teplo, což zaručuje, že vaše stoly budou stále obsazené a vaši servírky budou mít pořád práci.
Několik slov o výkonu
Je tu však jeden problém. Aby tyto spotřebiče dokázaly překonat chladný zimní vítr, potřebují kvartové prvky, které spotřebovávají hodně energie.
Nemůžete prostě zapojit několik takových spotřebičů do běžné zásuvky a doufat v to, že to bude fungovat. Pokud se pokusíte zapnout deset vysokovýkonových topidel na jednu zásuvku, vaše proudové chrániče okamžitě selžou. Budete potřebovat speciální elektroinstalaci, aby budova dokázala zvládnout takové zatížení.
Využijte svou investici co nejlépe
Pokud chcete, aby to opravdu fungovalo, je klíčové správné umístění spotřebičů. Doporučujeme je umístit nad terasu pod úhlem 45 stupňů. Proč? Protože tak dosáhnete hlavy a trupu – tam, kde lidé skutečně cítí teplo. Pokud zvolíte správné úhly, eliminujete ty nepříjemné chladné body mezi stoly.
Když jsou hosté opravdu pohodlní, neuspěchají s jídlem, aby se vrátili dovnitř. Zdržují se, objednávají si další nápoje. To je právě to, co přináší skutečný zisk.