이번 겨울에는 정원을 추위로 방치하지 마세요.
날씨가 추워져서 아름다운 야외 식사 공간이 텅 비어 있는 모습은 정말 실망스럽습니다. 대부분의 사람들은 일반적인 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 문제는 그 히터들이 공기를 따뜻하게 하는 데만 초점을 맞춘다는 것입니다. 야외에서는 바람이 불면 그 따뜻한 공기는 금방 사라져버립니다. 결국 온 동네를 따뜻하게 만들려는 셈이죠.
그래서 우리는 단파 적외선 히터를 사용합니다. 이 히터들은 바람과 싸우는 대신, 따뜻한 열을 손님과 그들의 의자에 직접 전달합니다. 밖이 얼마나 추워도 상관없습니다. 사람들은 주변의 공기가 아니라 직접적으로 열을 받기 때문에 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
즉각적인 따뜻함. 기다릴 필요 없음.
단파 적외선의 장점은 바로 속도입니다. 단파 적외선은 느린 장파 적외선과는 달리 즉시 효과를 발휘합니다. 손님이 자리에 앉는 순간 바로 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
이것은 사업적으로도 큰 이점입니다. 테이블이 따뜻해질 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 한 그룹이 떠나자마자 다른 그룹을 그 테이블에 앉힐 수 있습니다. 그러면 손님들은 금방 편안함을 느끼게 되고, 이는 곧바로 매출 증가로 이어집니다.
전력에 대한 팁
물론 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 추운 겨울 바람을 이겨내기 위해서는 많은 전력이 필요합니다. 그러므로 일반적인 전원 콘센트에 이 히터들을 연결해서는 안 됩니다. 한 회로에 10대의 고출력 히터를 연결하면, 전기 차단기가 금방 작동할 것입니다. 건물이 이런 부하를 감당할 수 있도록 별도의 전력 계획이 필요합니다.
투자의 효과 극대화하기
이 히터들을 효과적으로 활용하려면 위치가 매우 중요합니다. 우리는 히터를 천장에 45도 각도로 설치할 것을 권장합니다. 왜냐하면 그렇게 하면 사람들이 실제로 따뜻함을 느낄 수 있는 머리와 몸통 부분에 열이 전달되기 때문입니다. 각도를 제대로 설정하면 테이블 사이의 추운 곳도 없어집니다.
손님들이 편안하게 있으면, 서둘러 식사를 마치고 안으로 들어가지 않습니다. 그들은 머물면서 또 다른 음료를 주문하거나, 추가로 애피타이저를 시킵니다. 바로 여기서 진정한 수익이 발생합니다.